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宿迁沭阳“滚筒牛肉”牵出其他加工点 加工量更

时间 2021-04-07 16:40

  报道中,沭阳县的两家牛肉非法加工点,利用这种滚筒容器将化冻后的生牛肉,与盐和玉米淀粉进行混合搅拌,从而使牛肉增加重量,降低成本:正常牛肉一斤煮熟后六两左右,加上淀粉后,煮熟能达到九两左右。接到记者举报后,沭阳县执法部门立即对这两家弄虚作假的加工点进行了调查,并查封了生产工具和问题牛肉。

  知情人告诉记者,在从外地引入的牛肉中,泗阳县单氏肉业的产品也存在同样问题。5月6日晚上11点钟,记者找到了泗阳县里仁镇的这家“单氏肉业”加工点。

  此时,一辆宿迁牌照的厢式货车正停在门口。晚上12点钟,货车开始装货了,为了不打草惊蛇,记者决定先行跟踪这送货车,查清“问题牛肉”的流向。

  5月6日晚上12点,泗阳县单氏肉业加工点。在装满货后,凌晨1点钟,这辆车到达了沭阳县的城北批发市场,通过一辆依维柯货车对牛肉进行了交接。次日的凌晨1点,货车上的部分货被转移到依维柯上,随后,厢式货车把剩余的牛肉送往了沭阳的其他市场。

  凌晨3点钟,这辆车来到了盐城市响水县城的一户民宅。这名经销商表示,这些货进来时的确是没有手续的,可如果记者需要,办手续不是问题,至于是否加了淀粉什么的,自己不清楚。

  随后,记者返回了宿迁市泗阳县,并联系当地的食安办对“单氏肉业”进行了调查。

  在进入这家加工点后,记者吃惊地发现,早在2012年,这家加工点就曾经因为涉嫌添加工业色素,而被江苏省电视台零距离栏目曝光过。

  而这一次,执法人员在“单氏肉业”加工点又发现了与沭阳县违法加工点完全一样的滚筒容器,但是“单氏肉业”负责人依然死不承认。

  同时,这家加工点的牛肉是从巴西进口的,但却无法提供相关手续。泗阳县食药局负责人表示,按照规定,进口食品必须有中文标识,第二个必须有中华人民共和国报关单,第三个有相关的检验检疫证明,目前看来,这家单位这些材料应该是没有的。

  据介绍,这些牛肉进货渠道负责人自己也不清楚,是其儿子进的货。随后,在泗阳县执法人员继续查处的同时,记者又联系了盐城响水县工商部门,对当地的“问题牛肉”经销商进行了检查。负责人介绍说,进货价是23元一斤,价格之所以如此便宜,主要是因为肉是“进口的”。

  目前,宿迁、盐城两地执法部门正在对这起“问题牛肉”案做进一步调查。执法人员表示,从目前掌握的证据来看,这家“单氏肉业”这次将很难逃脱法律的制裁。(通讯员 李亦非 金陵晚报记者 于志兵)

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